飲食店を経営していますが、グルメサイトやSNSに載せるクーポンをうまく活用できていません..。
お客さんが喜んでくれるクーポンはどんなものなんでしょうか?

クーポンの設定において重要なことは、
しっかりと「制限を設けること」です。

利用期限や利用者の制限を設けず、
「いつでも」「誰でも」使えるクーポンは、
来店を先延ばしにする理由となり、「私だけ」というお得感も薄れるので結果的に来店にはつながりません。

以下のような限定クーポンは、シンプルかつ高い効果が期待できます。

月や時期の限定
○月限定!」「○月〇日まで使えます!」という有効期限がはっきりしているクーポンは、その期限まで来店する強い理由となります。

②利用シーンの限定
カップルorご夫婦限定仕事終わりの方限定女子会限定など、利用シーンをこちらから指定してあげることで、「自分たちだけが利用できる」というお得感を演出できます。

③リピーター限定
前回ご利用より1ヶ月以内の来店で、ドリンク代は30%OFF
といったリピーターしか使えないクーポンを用意することで、安定的なリピート売上を作ることができます。


また、限定クーポンとは別に、その店でしかできない体験をクーポンに落とし込む方法も効果的です。
オリジナルのメニューやドリンクをお得に見せる手段としても、クーポンを使ってみてはいかがでしょうか?

回答:社員・菅原

飲食店の集客はSTABBLEにお任せを!

STABBLEはWEB広告やグルメサイトの運用に特化し、
来客数増加をミッションとした飲食店専門コンサルティングチームです。

サービス開始から10年以上が経ち、
通算300店舗以上の飲食店WEB集客を担当してきています。

そして、月商200万円アップ、送客数600人増、利益率が5%から10%に改善など、
納得の成果と数値を出しながらクライアントの悩みと真摯に向き合ってきました。

さらに、経験と知見を深めるため、自社運営の居酒屋『モルゲン』もオープン!
現在五反田と池袋に店舗を展開し、どちらも順調に来客数、売上を伸ばしています。

この実体験をもとに店舗コンセプトの検討、店舗用物件探し、料理・メニュー開発など、
机上の空論ではない現実的な提案が可能です。

実績に基づいた、居酒屋経営のノウハウや利益を出すためのテクニックを提案させてください。

「少し興味が湧いた」「話だけでも聞いてみたい」という軽い気持ちでも大歓迎。

無料相談ができますので、下記のフォームからぜひご相談ください。