飲食店向けの情報を発信して人気を博している『飲食店のための食べログチャンネル』
これまで2回に渡り、弊社代表のインタビュー動画を投稿してくださいましたが、
何と再び取材を受けることに!
第3弾となる今回は、
五反田店・池袋店に続き3店舗目となる、弊社運営の居酒屋『モルゲン』が横浜に新店をオープンするまでの密着取材となっています。
新店オープンって、本当に予期しない出来事の連続ですよね。
居抜きの予定がほぼスケルトン!?
予算は大丈夫!?
そもそも繁華街でもない雑居ビルにオープンする理由は!?
などなど、『モルゲン』横浜上陸までの波乱万丈を綴った前編となっています。
↓↓どうぞご覧ください↓↓
第1弾はこちら↓
第2弾はこちら↓