飲食店向けの情報を発信して人気を博している
『飲食店のための食べログチャンネル』
今回弊社代表の杉浦が取材を受けた動画が、
絶賛配信中です。
コロナ禍で開業した『モルゲン』で悪戦苦闘した話、
そこからネット予約で満席になるまでの軌跡を、
熱く語っています!
コンサルならではの視点で居酒屋を開業するという、
新しい角度の店舗運営を知っていただける内容。
さらに、ちょっと照れながら話す代表の、
チャーミングさ溢れる動画となっていますので、
ぜひご覧ください!
↓動画はこちらから↓
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STABBLEはWEB広告やグルメサイトの運用に特化し、
来客数増加をミッションとした飲食店専門コンサルティングチームです。
サービス開始から10年以上が経ち、
通算300店舗以上の飲食店WEB集客を担当してきています。
そして、月商200万円アップ、送客数600人増、利益率が5%から10%に改善など、
納得の成果と数値を出しながらクライアントの悩みと真摯に向き合ってきました。
さらに、経験と知見を深めるため、自社運営の居酒屋『モルゲン』もオープン!
現在五反田と池袋に店舗を展開し、どちらも順調に来客数、売上を伸ばしています。
この実体験をもとに店舗コンセプトの検討、店舗用物件探し、料理・メニュー開発など、
机上の空論ではない現実的な提案が可能です。
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